Kek yaparken bazen bazı malzemeleri eksik alabiliyor veya unutabiliyoruz. Veyahut evde var sanıyoruz ve o yüzden rahat rahat mutfağa geçiyoruz. Kek yaparken illa ki o keki ıslatmak gerekebiliyor ve bunu süt ile yapmak en doğrusu oluyor hem tat için hem de görüntü için. Peki süt olmazsa süt yerine ne kullanabiliriz? Yoğurt koysak kötü mü olur? Islatmak için yoğurt belki direkt koyu kıvamda değil ama su ile ayrana dönüşme kısmında olsa iyi olur mu? Süt yerine ne kullanırsak lezzet aynısı olur?